Le pavé de Poitou cendré

9,29 TTC

Le fromage de +/- 280 g

Fromage au lait cru de chèvre, moulé à la louche et salé à sec. Sa croûte cendrée est naturelle et consommable. Il est doux et se mariera parfaitement avec des fromages plus affinés.

Caractéristiques

Poids 0.28 kg
Pays

France

Terroir

Poitou

Animal

Chèvre

Matières grasses

45%

Type de lait

Lait cru de chèvre

Famille

Chèvre/Brebis

Saison optimale

Automne, Été, Printemps