Valencay Fermier AOP
10,30€ TTC
Le fromage de +/- 220 g
Fromage typique du Berry, l’aire d’appellation couvre une large partie de l’Indre. Son nom provient de la ville de Valençay, qui est étroitement liée à l’époque Empire et à Talleyrand. Ses saveurs caprines sont fines et équilibrées.
Caractéristiques
| Prix/kg | 46,82€ TTC |
|---|---|
| Poids | 0,22 kg |
| Pays | France |
| Terroir | Indre |
| Animal | Chèvre |
| Qualité | AOP, Fermier |
| Matières grasses | 25% |
| Type de lait | Lait cru de chèvre |
| Famille | Chèvre/Brebis |
| Saison optimale | Automne, Été, Printemps |
