Cap Gris Nez au Cidre
13,80€ TTC
Le fromage de +/- 500 g
Ressemblant au Munster, ce fromage a été créé en 1994, en souvenir de vacances d’été passées sur une plage de la côte d’Opale. Ce fromage est brossé régulièrement au cidre de Brunembert.
Caractéristiques
| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| Pays | France |
| Terroir | Nord |
| Animal | Vache |
| Matières grasses | 26% |
| Allergènes autre que lait et dérivés de lait | Œuf |
| Type de lait | Lait pasteurisé de vache |
| Famille | Pâte molle à croûte lavée |
| Saison optimale | Automne, Été, Printemps |
