Livarot AOP

15,90 TTC

Le fromage de +/- 500 g

Le Livarot est un fromage en forme de gros cylindre épais, maintenu sur la tranche par cinq « laîches », ce qui explique son surnom de « Colonel ». C’est un fromage typé à la texture moelleuse.

Caractéristiques

Weight 0.5 kg
Pays

France

Terroir

Normandie

Animal

Vache

Qualité

AOP

Matières grasses

22%

Type de lait

Lait cru de vache

Famille

Pâte molle à croûte lavée

Saison optimale

Automne, Été, Printemps