Truffe Cendrée

3,95 TTC

Le fromage de +/- 110 g

Délicieux chèvre frais du Tarn et s’affinant en interne grâce à un enrobage finement cendré. Son aspect et sa forme souvent irrégulière ont déterminé son « nom ». Attention, malgré son nom, il n’y a nullement la présence de brisures de truffes

Caractéristiques

Poids0.11 kg
Pays

France

Terroir

Provence

Animal

Chèvre

Matières grasses

20%

Type de lait

Lait cru de chèvre

Famille

Chèvre/Brebis

Saison optimale

Automne, Été, Printemps