Tomme aux fleurs

8,65 TTC

Le fromage de +/- 250 g

Cette tomme a la particularité d’être enrobée de fleurs de printemps (comestibles, déshydratées). Mauve, bleuet, soucis, fouin, saflor, fraise, et rose lui donnent un arôme original surprenant.

Caractéristiques

Poids0.25 kg
Pays

Autriche

Terroir

Autriche

Animal

Vache

Matières grasses

26%

Type de lait

Lait thermisé de vache

Famille

Pâte pressée non cuite

Saison optimale

Automne, Été