
Selles sur Cher AOP Fermier
7,20€ TTC
Le fromage de +/- 150 g
Fabriqué à partir de lait cru entier de chèvre, ce fromage à la frome ronde et tronconique est de tradtion fort ancienne. Sa croûte se pigmente de moisissures bleutées au fil des semaines pour offrir des arômes caprins bien développés.
Caractéristiques
Prix/kg | 48,00€ TTC |
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Poids | 0,15 kg |
Pays | France |
Terroir | Touraine |
Animal | Chèvre |
Qualité | AOP, Fermier |
Matières grasses | 25% |
Type de lait | Lait cru de chèvre |
Famille | Chèvre/Brebis |
Saison optimale | Automne, Été, Printemps |