Selles sur Cher AOP Fermier

6,10 TTC

Le fromage de +/- 150 g

Fabriqué à partir de lait cru entier de chèvre, ce fromage à la frome ronde et tronconique est de tradtion fort ancienne. Sa croûte se pigmente de moisissures bleutées au fil des semaines pour offrir des arômes caprins bien développés.

Caractéristiques

Poids 0.15 kg
Pays

France

Terroir

Touraine

Animal

Chèvre

Qualité

AOP, Fermier

Matières grasses

25%

Type de lait

Lait cru de chèvre

Famille

Chèvre/Brebis

Saison optimale

Automne, Été, Printemps