Rouelle cendrée

9,09 TTC

Le fromage de +/- 250 g

Cendrée, cette pâte lactique sans coeur mais avec beaucoup de corps et une forme originale concentre harmonieusement tous les arômes d’un fromage moulé à la louche. A la fois souple ert fondant.

Caractéristiques

Poids0.25 kg
Pays

France

Terroir

Tarn

Animal

Chèvre

Matières grasses

21%

Type de lait

Lait cru de chèvre

Famille

Chèvre/Brebis

Saison optimale

Automne, Été, Printemps