Raclette de brebis

8,45 TTC

Le fromage de +/- 250 g

La Raclette de brebis est assez originale de part son goût doux et fin.
Sa pâte est ferme mais fond facilement. Lorsque le fromage est chauffé pour fondre, il développe un riche goût de lait de brebis plaisant en bouche. On peut manger la croûte qui est naturelle!

Caractéristiques

Poids 0.25 kg
Pays

France

Terroir

Pays Basque

Animal

Brebis

Matières grasses

35%

Type de lait

Lait pasteurisé de brebis

Famille

Pâte pressée non cuite

Saison optimale

Automne, Été, Hiver, Printemps