Pastarou des Cabasses

8,98 TTC

Le fromage de +/- 250 g

De fabrication artisanale, ce fromage est moulé à la louche et frotté à sec avec du sel. Après affinage, il révèle un goût intense de brebis avec des notes de noisette. Il peut également être consommé en raclette.

Caractéristiques

Poids 0.25 kg
Pays

France

Terroir

Aveyron

Animal

Brebis

Matières grasses

30%

Type de lait

Lait cru de brebis

Famille

Pâte pressée non cuite

Saison optimale

Automne, Été, Printemps