Hervé Exquis Bière AOP
9,70€ TTC
Le fromage de +/- 200 g
Rupture de stock
La particularité du fromage de herve repose sur sa technique de fabrication, sur le climat et la nature des herbages, mais surtout sur la présence d’une souche bactérienne unique sur le territoire (bacterium linens) facilitant son affinage. C’est elle qui lui donne toute sa saveur et lui fait dévoiler tout son arôme.
Caractéristiques
Prix/kg | 48,50€ TTC |
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Poids | 0,2 kg |
Pays | Belgique |
Terroir | Belgique |
Animal | Vache |
Qualité | AOP |
Matières grasses | 28% |
Allergènes autre que lait et dérivés de lait | Gluten |
Type de lait | Lait pasteurisé de vache |
Famille | Pâte molle à croûte lavée |
Saison optimale | Automne, Été, Printemps |