Hervé Exquis Bière AOP

7,10 TTC

Le fromage de +/- 200 g

La particularité du fromage de herve repose sur sa technique de fabrication, sur le climat et la nature des herbages, mais surtout sur la présence d’une souche bactérienne unique sur le territoire (bacterium linens) facilitant son affinage. C’est elle qui lui donne toute sa saveur et lui fait dévoiler tout son arôme.

Caractéristiques

Poids0.2 kg
Pays

Belgique

Terroir

Belgique

Animal

Vache

Qualité

AOP

Matières grasses

28%

Allergènes autre que lait et dérivés de lait

Gluten

Type de lait

Lait pasteurisé de vache

Famille

Pâte molle à croûte lavée

Saison optimale

Automne, Été, Printemps