Fleur de sauge
7,20€ TTC
Le fromage de +/- 350 g
Sa fleur doit être duveteuse et la pâte moelleuse . C’est un excellent compromis lorsqu’il s’agit de remplacer le camembert dont l’affinage ne serait pas optimal
Caractéristiques
| Poids | 0.35 kg |
|---|---|
| Pays | France |
| Terroir | Orléanais |
| Animal | Vache |
| Matières grasses | 23% |
| Type de lait | Lait pasteurisé de vache |
| Famille | Pâte molle à croûte fleurie |
| Saison optimale | Automne, Été, Printemps |
