Brézouard des Bagenelles
8,98€ TTC
Le fromage de +/- 250 g
Une Tomme d’Alsace affinée avec le marc de pinot Auxerrois, une originalité rare à la Fromagerie Tourrette. Au début du mois de septembre, nous mettons en affinage les premières tommes fabriquées au mois de Mai par notre producteur. L’origine des raisins changera au gré des Vendanges….
Caractéristiques
| Prix/kg | 35,92€ TTC |
|---|---|
| Poids | 0,25 kg |
| Pays | France |
| Terroir | Alsace |
| Animal | Vache |
| Matières grasses | 26% |
| Type de lait | Lait cru de vache |
| Famille | Pâte pressée non cuite |
| Saison optimale | Automne, Été, Hiver, Printemps |
