Bethmale vache
8,60€ TTC
Le fromage de +/- 250 g
Fromage de fabrication traditionnelle, salé au gros sel. Affiné sur planche, un brossage quotidien va lui donner une croûte naturelle de couleur jaune orangée, une pâte onctueuse et une saveur légèrement sucrée-acidulée.
Caractéristiques
| Prix/kg | 34,40€ TTC |
|---|---|
| Poids | 0,25 kg |
| Pays | France |
| Terroir | Pyrénées |
| Animal | Vache |
| Matières grasses | 31% |
| Allergènes autre que lait et dérivés de lait | Œuf |
| Type de lait | Lait cru de vache |
| Famille | Pâte pressée non cuite |
| Saison optimale | Automne, Hiver, Printemps |
