Abondance fermier AOP
9,50€ TTC
Le fromage de +/- 250 g
Le berceau de l’Abondance, c’est la Vallée du même nom, au nord de la Haute-Savoie. Il faut approximativement 100 litres de lait pour fabriquer un fromage. Un fromage au goût franc et fruité avec une légère point d’amertume.
Caractéristiques
| Prix/kg | 38,00€ TTC |
|---|---|
| Poids | 0,25 kg |
| Pays | France |
| Terroir | Haute-Savoie |
| Animal | Vache |
| Qualité | AOP |
| Matières grasses | 33% |
| Type de lait | Lait cru de vache |
| Famille | Pâte pressée cuite |
| Saison optimale | Automne, Hiver |
