Rouelle cendrée
9,09€ TTC
Le fromage de +/- 250 g
Cendrée, cette pâte lactique sans coeur mais avec beaucoup de corps et une forme originale concentre harmonieusement tous les arômes d’un fromage moulé à la louche. A la fois souple ert fondant.
Caractéristiques
| Weight | 0.25 kg |
|---|---|
| Pays | France |
| Terroir | Tarn |
| Animal | Chèvre |
| Matières grasses | 21% |
| Type de lait | Lait cru de chèvre |
| Famille | Chèvre/Brebis |
| Saison optimale | Automne, Été, Printemps |
