Raclette au vin blanc

4,95 TTC

Le fromage de +/- 250 g

Fromage au lait cru du massif jurassien. Les vaches laitières ont une alimentation à base de foin et d’herbe (Absence d’aliments fermentés type ensilage). La collecte du lait se fait quotidiennement.

Caractéristiques

Weight 0.25 kg
Pays

France

Terroir

Jura

Animal

Vache

Matières grasses

30%

Type de lait

Lait cru de vache

Famille

Pâte pressée non cuite

Saison optimale

Automne, Hiver