Pont l’évèque AOP

8,20 TTC

Le morceau de +/- 200 g

Fromage en forme rectangulaire, à pâte molle et à croûte mixte. Se consomme dans l’état, avec la croûte, et reste compatible avec quelconque usage en cuisson.

Caractéristiques

Prix/kg 41,00 TTC
Weight 0,2 kg
Pays

France

Terroir

Normandie

Animal

Vache

Qualité

AOP

Matières grasses

24%

Type de lait

Lait cru de vache

Famille

Pâte molle à croûte lavée

Saison optimale

Automne, Été, Printemps