Catal de chèvre
7,90€ TTC
Le fromage de +/- 165 g
Le Catal est un beau fromage fermier, au lait cru de chèvre et à la surface cendrée. Une croix cathare est dessinée en blanc au centre du fromage. Sa texture est fine et fondante voir coulante lorsqu’il est plus affiné.
Caractéristiques
Prix/kg | 47,88€ TTC |
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Weight | 0,165 kg |
Pays | France |
Terroir | Lot |
Animal | Chèvre |
Qualité | Fermier |
Matières grasses | 23% |
Type de lait | Lait cru de chèvre |
Famille | Chèvre/Brebis |
Saison optimale | Automne, Été, Printemps |