



Truffe Cendrée
4,50€ TTC
Le fromage de +/- 110 g
Délicieux chèvre frais du Tarn et s’affinant en interne grâce à un enrobage finement cendré. Son aspect et sa forme souvent irrégulière ont déterminé son « nom ». Attention, malgré son nom, il n’y a nullement la présence de brisures de truffes
Caractéristiques
Gewicht | 0.11 kg |
---|---|
Pays | France |
Terroir | Provence |
Animal | Chèvre |
Matières grasses | 20% |
Type de lait | Lait cru de chèvre |
Famille | Chèvre/Brebis |
Saison optimale | Automne, Été, Printemps |