Soumaintrain
10,90€ TTC
Le fromage de +/- 250 g
Fromage au lait cru de vache, avec une croûte orange-rouge légèrement plissée. Il a une consistance moelleuse. Dans une dégustation de plusieurs fromages, le soumaintrain, au goût neutre, sert de lien entre les chèvres et les pâtes fermentées
Caractéristiques
| Prix/kg | 43,60€ TTC |
|---|---|
| Gewicht | 0,25 kg |
| Pays | France |
| Terroir | Bourgogne |
| Animal | Vache |
| Matières grasses | 24% |
| Type de lait | Lait cru de vache |
| Famille | Pâte fraîche |
| Saison optimale | Automne, Été, Printemps |
