Pont l’évèque AOP

10,90 TTC

Le fromage de +/- 400 g

Fromage en forme rectangulaire, à pâte molle et à croûte mixte. Se consomme dans l’état, avec la croûte, et reste compatible avec quelconque usage en cuisson

Caractéristiques

Gewicht0.4 kg
Pays

France

Terroir

Normandie

Animal

Vache

Qualité

AOP

Matières grasses

24%

Type de lait

Lait cru de vache

Famille

Pâte molle à croûte lavée

Saison optimale

Automne, Été, Printemps