Poitevin Marbré

8,90 TTC

Le fromage de +/- 100 g

Fromage de chèvre dont la cendre forme des marbrures au coeur de la pâte. Sa texture est ferme à friable selon l’affinage au goût caprin intense.

Caractéristiques

Gewicht 0,1 kg
Pays

France

Terroir

Touraine

Animal

Chèvre

Matières grasses

22%

Type de lait

Lait cru de chèvre

Famille

Chèvre/Brebis

Saison optimale

Automne, Été