Catal de chèvre

7,90 TTC

Le fromage de +/- 165 g

Le Catal est un beau fromage fermier, au lait cru de chèvre et à la surface cendrée. Une croix cathare est dessinée en blanc au centre du fromage. Sa texture est fine et fondante voir coulante lorsqu’il est plus affiné.

Caractéristiques

Prix/kg 47,88 TTC
Gewicht 0,165 kg
Pays

France

Terroir

Lot

Animal

Chèvre

Qualité

Fermier

Matières grasses

23%

Type de lait

Lait cru de chèvre

Famille

Chèvre/Brebis

Saison optimale

Automne, Été, Printemps