Abondance fermier AOP

7,25 TTC

Le fromage de +/- 250 g

Le berceau de l’Abondance, c’est la Vallée du même nom, au nord de la Haute-Savoie. Il faut approximativement 100 litres de lait pour fabriquer un fromage. Un fromage au goût franc et fruité avec une légère point d’amertume.

Caractéristiques

Gewicht 0.25 kg
Pays

France

Terroir

Haute-Savoie

Animal

Vache

Qualité

AOP

Matières grasses

33%

Type de lait

Lait cru de vache

Famille

Pâte pressée cuite

Saison optimale

Automne, Hiver