bandeaux_recettes

Nos recettes

Salade-de-melon-et-feta-a-lhuile-dolive-2

Salade de melon et de feta à l’huile d’olive

Coupez le concombre en tout petits dés. Couper la féta en petits cubes. Coupez les tomates en fines tranches. Coupez le melon en petits dés. Mélangez le tout. Salez , poivrez et ajoutez de l’huile d’olive pour assaisonner. Ciselez la menthe et ajoutez là à la salade. Bon appétit !    

EN SAVOIR PLUS
Tatin au Brie

Tatin de pommes de terre au brie

Faire cuire à l’anglaise les pommes de terre. Répartir sur toute la surface d’un moule à tarte, finement beurré, des tranches de Brie. Eplucher les pommes de terre. Les émincer finement et les répartir en rosace sur le moule. Saler et Poivrer. Y placer des petits morceaux d’échalotes et d’ail. Recouvrir de pâte feuilletée comme [...]

EN SAVOIR PLUS
Tartine de Brebis corse aux saveurs du maquis

Tartines de Brebis corse aux saveurs du Maquis

Vous en avez assez des sempiternelle crottin chaud ? Une recette facile et rapide à préparer : Réaliser des tranches de pain de 1 cm d’épaisseur, les faire légèrement toaster Découper des tranches de fromages entre 0,5 et 1 cm d’épaisseur et les déposer directement sur le pain. Arroser légèrement d’huile d’olive, ne pas assaisonner [...]

EN SAVOIR PLUS