Nos recettes
Salade de melon et de feta à l’huile d’olive
Coupez le concombre en tout petits dés. Couper la féta en petits cubes. Coupez les tomates en fines tranches. Coupez le melon en petits dés. Mélangez le tout. Salez , poivrez et ajoutez de l’huile d’olive pour assaisonner. Ciselez la menthe et ajoutez là à la salade. Bon appétit !
Tatin de pommes de terre au brie
Faire cuire à l’anglaise les pommes de terre. Répartir sur toute la surface d’un moule à tarte, finement beurré, des tranches de Brie. Eplucher les pommes de terre. Les émincer finement et les répartir en rosace sur le moule. Saler et Poivrer. Y placer des petits morceaux d’échalotes et d’ail. Recouvrir de pâte feuilletée comme [...]
