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Truffe cendrée

  • Terroir : Tarn
  • Type de lait : Lait de chèvre
  • Famille : Chèvre / brebis
  • Saison optimale : Printemps - Eté - Automne
  • Poids : 100 gr
  • Vins associés :

Délicieux chèvre frais du Tarn et s’affinant en interne grâce à un enrobage finement cendré. Son aspect et sa forme souvent irrégulière ont déterminé son « nom ».

LE SAVIEZ-VOUS ?

Attention, malgré son nom, il n'y a nullement la présence de brisures de truffes !!!!