Tome de Fenneviller aux noisettes

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Reblochon fermier AOP
Fleur de maquis
Ossau Iraty AOP
Pecorino Sarde DOP, Maturo
Fromage de Cîteaux

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Terroir : Meurthe et Moselle
Type de lait : Lait de vache
Famille : Pâte pressée non cuite

Saison optimale : Eté - Automne - Hiver
Poids : 500 gr
Vins associés :

Petite spécialité de Lorraine, la tome de Fenneviller aux noisettes est affinée en cave humide pendant près de 2 mois, le temps que la pâte libère tous ses arômes.