Tome de Fenneviller

• Terroir : Meurthe et Moselle
• Type de lait : Lait de vache
• Famille : Pâte pressée non cuite

• Saison optimale : Eté - Automne - Hiver
• Poids : 2 kg
• Vins associés :

Petite spécialité de Lorraine, la tome de Fenneviller est affinée en cave humide pendant près de 2 mois, le temps que la pâte libère tous ses arômes.