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Piperade au poivre

  • Terroir : Charentes
  • Type de lait : Lait de chèvre
  • Famille : Chèvre / brebis
  • Saison optimale : Printemps - Eté
  • Poids : 150 gr
  • Vins associés :

Il est aromatisé à la fleur de poivre. Sa pâte est ferme, son goût est d’une grande finesse et revêt des arômes caprins parfumés de noisette et de sous bois.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Notre producteur a gagné la médaille d'or en 2008 avec ce fromage.