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Cabretou

  • Terroir : Ariège
  • Type de lait : Lait de chèvre
  • Famille : Pâte pressée non cuite
  • Saison optimale : Eté - Automne - Hiver
  • Poids : 4 kg
  • Vins associés :

Le goût se rapproche de celui du bethmale ou de l’ossau Iraty mais en plus subtil.