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Le fleur du Malt: la rencontre d’un brasseur et d’un fromager !

Venez découvrir un nouveau fromage issu de la rencontre entre 2 familles alsaciennes qui ont à cœur de promouvoir un savoir faire artisanal en Alsace, avec un certain goût pour l’audace et l’innovation.

Le « Fleur du Malt » est une exclusivité « La Cloche à Fromage /Brasserie Météor », un accord fromage/bière , qui a séduit par son originalité et sa régionalité.

Vous le découvrirez dans toutes nos boutiques et restaurant. Vous pourrez le déguster avec la bière HOPSTAR , un des éléments qui participent à son affinage ……