Le goût de l’authentique.
La mémoire des saveurs.

Fromagers-affineurs, René TOURRETTE, son fils Olivier et Luc SEGAUX pérennisent la tradition du fromage. Ils vous entraînent à sa découverte et apportent la palette des saveurs fromagères jusqu’à votre table gastronomique ou votre magasin de détail spécialisé, en FRANCE et en EUROPE. Suivez les dans leur restaurant «LA CLOCHE A FROMAGE», dans leurs boutiques, au cours de leurs animations et dans leurs conférences d’information et de FORMATION.


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COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE

Quand Bonne Renommée et ceinture dorée s'accordent....

Le Collège Culinaire de France, à l'initiative des grands chefs Alain Ducasse et Joël Robuchon, soutient les actions de la Cloche à Fromage et de la Fromagerie Tourrette : Lisez le manifeste ici......

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BUFFET IRCAD 2015

NOS BOUTIQUES

JANVIER 2015 :La Cloche à fromage a eu le privilège de servir des chercheur venus du monde entier à l'occasion de journées de travail organisées par l'IRCAD ( Institut de Recherche contre le Cancer de l'Appareil Digestif)

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