Le goût de l’authentique.
La mémoire des saveurs.

Fromagers-affineurs, René TOURRETTE, son fils Olivier et Luc SEGAUX pérennisent la tradition du fromage. Ils vous entraînent à sa découverte et apportent la palette des saveurs fromagères jusqu’à votre table gastronomique ou votre magasin de détail spécialisé, en FRANCE et en EUROPE. Suivez les dans leur restaurant «LA CLOCHE A FROMAGE», dans leurs boutiques, au cours de leurs animations et dans leurs conférences d’information et de FORMATION.


accueil1
accueil3
ÉTÉ_HOMEPAGE
accueil4
accueil5
COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE

Quand Bonne Renommée et ceinture dorée s'accordent....

Le Collège Culinaire de France, à l'initiative des grands chefs Alain Ducasse et Joël Robuchon, soutient les actions de la Cloche à Fromage et de la Fromagerie Tourrette : Lisez le manifeste ici......

EN SAVOIR PLUS
ADOUBEMENT DES MAITRES FROMAGERS DE LA CLOCHE A FROMAGE

NOS BOUTIQUES

JUIN 2015 à TOURS : Adoubement des membres de la Cloche à Fromage et Fromagerie TOURRETTE....La jeunesse s'empare du monde du fromage et du titre de "Maître Fromager" !

EN SAVOIR PLUS